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养肝等于养命!送你7个养肝的好方法,春节期间超实用,拿走不谢

发布时间:2020-01-13 15:04 来源: 作者:潘集新闻

眼瞅着就要“过年了”,每逢过年必然离不开大鱼大肉似的饮食生活,每逢过年必然会被熬夜、饮酒等事情困扰,然而这些事情从一定意义上来看都是“伤肝之事”,也就是说“过年更该养肝”,如何养肝,请您科学+靠谱作为。在最容易伤肝的“春节”,请大家用实际行动保护自己的肝脏。

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肝脏,请各位明确其重要性,肝脏就像一个“化工厂”一样,它是体内新陈代谢最为旺盛的一个器官,每天要发生1500种以上的化学反应;保护肝脏,请您在提供充足营养素的同时,减少伤肝行为的频次,促进这个“化工厂”的健康与安全。

补充充足的营养素,这是养肝的“基础之事”:

  • 增加新鲜蔬菜和水果的摄入量:

通过摄入新鲜多水的蔬果类食品,可以增加纤维素类物质的摄入量,这样就能够帮助减轻肝脏负担,预防肥胖和脂肪肝问题;同时深色蔬果中含有的维生素A(原)还有助于肝损伤的修复。

因此,建议您各位在春节的这几天可以多吃蔬菜和水果,每日要吃,并且还要保证其摄入量;每日摄入蔬菜应该满足500克(一斤),单日摄入水果的量应当满足350克,刻意增加绿色蔬菜和深色蔬果的摄入量。

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  • 保证优质蛋白质的摄入量:

优质蛋白质对于肝脏有积极的帮助作用,所以在您每日的餐谱中都应该存在富含优质蛋白质的食物(这点在过年我并不担心);所以,每日适量食用鱼虾等海鲜肉食、鸡鸭等禽肉、猪牛羊肉、蛋类以及豆类食品等富含动植物蛋白质的食物;当然原则是不过量,适量尝食即可。

  • 增加粗杂粮的摄入量:

肝脏本身具有“调节并稳定血糖浓度”的作用,为了更好地保护肝脏,请您三餐均衡摄入、少食多餐、细嚼慢咽;主食中增加粗杂粮的摄入量,增加全谷物食品、燕麦、杂豆、玉米、红薯等食物的摄入频次。

  • 减少糖类物质的摄入量:

减少各种糖类物质的摄入量,可以有效预防肥胖和超重问题,这样更利于“养肝”。因此,请您在生活中减少摄入糖果、甜饮料、蜂蜜、糕点等含糖量较高的食物,避免给肝脏增加太大的负担。

  • 刻意增加饮水量:

保证每日充足的饮水量,有助于促进肝脏的健康。言于此,请您按量饮水,每日饮水量应当满足1500—1700毫升,特别是在忙碌的春节假期,饮水之事更应重视。

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拒绝坏习惯,请您科学养肝:

  • 少喝酒,虽然是过节,也不要过分摄入酒精:

酒精从胃肠吸收之后,接下来就会进入肝脏进行代谢,而在这个过程中会产生乙醛等伤肝物质,酒精摄入量越多,越会增加酒精性脂肪肝、肝炎、肝硬化、甚至肝癌的发生风险。

科学养肝,原则上理应“滴酒不沾”;在亲朋相聚的春节时节,您可以喝,但是务必要 “限量且健康饮酒”。

  • 滥用药物、乱用药物:

肝脏,身体当中最大的解毒器官,它参与了所有药物的代谢过程,会分解其中的有毒物质;是药三分毒,如果您乱吃药和滥用药,很容易对肝脏造成不可逆的伤害;因此,吃药请按照医嘱选择并服用,不要“一意孤行”。

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关注肝脏健康,请您从实处出发,特别是在忙碌且餐食“饱和”的春节;科学养肝,关注饮食和伤肝习惯,希望您的春节可以“肝脏无恙”。

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